餃子とパスタ

最近のストレス発散方法の1つが、餃子を大量に作る事。

と言っても、プロ並みの味と丁寧さは持ち合わせていないですが・・・

しかも、洗い物をなるべく出したくないので・・・

保存袋に、刻んだ野菜とひき肉&あらびき肉・調味料入れてひたすら揉むだけ!

(=・ω・=)P“

 

大判型の皮で包む時は、音楽聴きながらノリノリで

Y(Ξ ∑ Ξ 

 

そして焼く時が、最大のストレス発散の時

これでもか~これでもか~と思うくらい焼き続ける

そしてフライパンから、餃子を綺麗に取れ上げれた瞬間が最高に気持ちいい

(● ≧ ν ≦ )

餃子

 

残った餃子は、冷凍してストック

 

皮が無くなり残ったアンは、給料日前の空腹を助けてくれる餃子パスタに変身

キャベツと醤油&レモン汁のみで炒めてさっぱり美味しい

餃子パスタ

餃子が日本に広まってくれて良かったと痛感する瞬間です。

 

 

 

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